Elektron mikroskop onilliklər ərzində təhlükəli kimyəvi maddələrdən istifadə etmişdir. Amma belə çıxır ki, adi espresso effektiv və toksik olmayan alternativ ola bilər.
Elchi.az xəbər verir ki, avstriyalı alimlərin araşdırması göstərib ki, qəhvə bioloji nümunələri transmissiya elektron mikroskopiyası üçün “qızıl standart” – uranil asetat keyfiyyəti ilə müqayisə edilə bilən keyfiyyətdə ləkələyə bilər. Tədqiqat Methods jurnalında dərc olunub.
Transmissiya elektron mikroskopiyası nanometr ayırdetmə qabiliyyətinə malik hüceyrələrin daxili strukturunu tədqiq etməyə imkan verir, Planet Today xəbər verir. Bununla belə, bioloji toxumalar ilk növbədə yüngül elementlərdən – karbon, oksigen, hidrogen və azotdan ibarətdir və onların elektron şüaları ilə praktiki olaraq heç bir əlaqəsi yoxdur. Heç bir xüsusi peşəkar emal olmadan, şəkil praktik olaraq kontrastsız olur.
Hüceyrə strukturlarını görünən etmək üçün nümunələr adətən ağır metal duzları ilə hopdurulur. Ən çox yayılmış birləşmə membranlar və zülallarla asanlıqla qarşılıqlı əlaqədə olan uran əsaslı bir maddə olan uranil asetat olaraq qalır.
Lakin o, böyrəklər üçün zəhərlidir və radioaktivdir, ciddi təhlükəsizlik tədbirləri və bahalı utilizasiya tələb olunur. Bir çox laboratoriyalar bu maddəni qadağan edib.
Mütəxəssislər stəkanların kənarlarına çökən qəhvə torfunu müşahidə etdikdən sonra qəhvənin təhlükəsiz alternativ ola biləcəyini müəyyən ediblər.
Yeganə
